La restauration

Les repas servis aux élèves sont préparés par un traiteur proposant des menus équilibrés et avec des produits à dominante bio ou issus de l’agriculture raisonnée et des circuits courts. Un réfectoire, au rez-de chaussée, accueille les élèves qui souhaitent prendre leur déjeuner dans l’établissement. Du personnel de cantine s’occupe de la livraison des repas traiteur et du service des élèves. Les élèves participent au nettoyage et au rangement au terme de leur service.